Riesgos sanitarios e importaciones
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- Fecha: 03.10.2008
- En: Maisons-Alfort
La Agencia Francesa de Seguridad Sanitaria de los Alimentos organiza en concertación con la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESA) un coloquio en el que se examinarán, entre otros asuntos, las modalidades de intervención de los organismos de evaluación de riesgos sanitarios.
El dispositivo sanitario europeo en el ámbito de los alimentos y la salud de animales y plantas tiene como objetivo ofrecer un alto grado de protección de los consumidores, las ganaderías y los cultivos. Este dispositivo se basa en una red de estructuras nacionales y comunitarias de vigilancia y evaluación de riesgos, así como de autoridades responsables de la elaboración y la aplicación de la normativa. En el marco de la Unión Europea, todas las etapas (desde la producción primaria hasta la distribución) están sujetas a vigilancia, normativas y controles.
El coloquio tiene como principal objetivo el intercambio de experiencias entre los distintos participantes. Las conclusiones incluirán una serie de propuestas destinadas a mejorar el dispositivo actual.
- Última actualización: 23.12.2008
