Agriculture
Région Rhône-Alpes : vaches de race Abondance
MAP, P. Xichuna
Exploitations agricoles : 545 000
Population active agricole : 1 100 000
Surface agricole utilisée : 27 470 000 hectares, soit 50,3 % du territoire métropolitain
Principales productions françaises
Région Lorraine : vue sur un champ
MAEE, Jean-Claude Kanny
Céréales : 48,5 millions de tonnes, dont 34,8 millions de tonnes de blé tendre et 13,7 millions de tonnes de maïs en grain, premier producteur de l'UE, cinquième producteur mondial.
Vin : 53,2 millions d'hectolitres, deuxième producteur mondial et de l'UE, après l'Italie.
Région Midi-Pyrénées : vendanges
MAEE, Tarn-et-Garonne
Lait : 22,6 milliards de litres, deuxième rang de l'UE après l'Allemagne et cinquième rang mondial.
Betteraves sucrières : 26,1 millions de tonnes, premier rang de l'UE et premier rang mondial.
Graines oléagineuses : 5,7 millions de tonnes, premier rang de l'UE.
Cheptel
Bovins : 18,3 millions de têtes
Porcins : 14,4 millions de têtes
Ovins : 7,9 millions de têtes
Caprins : 1,2 million de têtes
Production de viande
Bovins : 1,8 million tec (Tonne-Equivalent-Carcasse)
Porcins : 2,3 millions tec
Ovins-caprins : 1,4 million tec
Volailles : 1,9 millions tec
- Source : Ministère des affaires étrangères et européennes
- Date de la mise à jour : 01.07.2008
