Conférence "Enjeux et avenir de la filière ovine européenne"
Le secteur ovin à finalité bouchère est en fort déclin au sein de l'UE. De sa survie dépend pourtant la pérennité du tissu économique dans de plusieurs régions européennes difficiles.
La filière joue un rôle économique essentiel dans certaines zones rurales
La filière joue un rôle économique essentiel dans certaines zones rurales